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오랜만에 만들어먹은 밀키트 기본에 충실한 분식집st 떡볶이가 먹고싶어서 주문했다. 1봉지가 1~2인분이라 둘이서 먹기 양이 조금 모자를까봐 계란이랑 소세지도 추가했다. 1) 떡은 물에 한번 씻어준다. 2) 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 3) 100ml 물에 떡, 어묵, 소스 넣고 센불에 끓인다. 따로 추가하고싶은 재료도 함께 투하..! 나는 대파, 소세지, 계란 입장 4) 끓기 시작하면 중불로 2~4분간 저어준다. + 난 국물떡볶이를 좋아해서 2분ㅎㅎ 함께 먹을 김밥과 사과주스까지 준비완료 먹는거엔 누구보다 계획적임ㅋㅋㅋㅋ 난 기본맛으로 했는데 매콤달달하니 진짜 간만에 떡볶이다운 떡볶이를 먹은 느낌이었다. 떡도 적당히 길쭉하고 소스 자체가 이미 맛이 없을 수 없는 맛...ㅠㅠ 국물도 자작해서 계란 ..

온라인 포인트가 곧 사라진다기에 사용할 겸 오랜만에 밀키트를 구매했다. 에그인헬(Egg in Hell) = 지옥불에 빠진 달걀 ㅋㅋㅋ 생긴 모양 때문에 그런 이름이 붙은 것 같다. 원래 이름은 샥슈카로, 유대인들이 고기 대신 달걀을 첨가하는 방식으로 변하여 중동지역에서 즐겨 먹는 요리이다. 원팬으로 가능한 줄 알고 샀는데 면도 삶고 빵도 구워야해서 원팬 요리는 아니었다ㅠ 그래도 밀키트는 정말 최고야... 갖가지 재료 다 준비해주는 당신, 칭찬해~ 이제 만들어보자아 🍽 1. 끓는물에 콘킬리에면을 넣고 12분간 삶아준다. 물기 제거하여 얘는 잠시 대기... 2. 바게트는 먹기 좋은 크기로 잘라 약불에 굽는다. 3. 소시지, 야채 모두 원하는 크기로 자른다. 나는야 과도 요리사 👩‍🍳 4. 예열된 팬에 올리브..

친구들과 홈파티를 하고싶을때면 애용하는 애슐리 쉐프박스/홈스토랑 진짜 웬만하면 다 맛있다... 애슐리 매장꺼 보다 이게 더 맛있음.. 특히 감바스, 까르보나라 떡볶이 크으으👍 이번에는 나름 생일파뤼를 위해 많은 메뉴들 중 잡채랑 크림리조또로 골랐다. 잡채랑 찜닭이 잘 어울릴거 같은데 그냥 내맘대로 크림리조또ㅎㅎ 왜냐하면 애슐리는 크림소스 맛집이니까,, 먼저, 고기 듬뿍 잡채 당면, 고기, 야채, 소스 등 필요한 재료들이 모두 들어있다. 간단 조리법인데.. 요린이 기준 그닥 안간단한 것 같다ㅜ 일단 원팬으로 해결이 안되서 고난이 예상된다. 가장 먼저, 냄비에 물을 담아 끓도록 올려두고 그 사이에 돼지고기 핏물을 제거해준다. 물이 보글보글 끓어오르면 당면 투하! 5분간 삶아주고 채반에 건져 물기를 제거한다...